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La grande planche Atma se découpe en bois de chêne certifié FSC. Ce billot double face offre un côté plane et un côté avec rigole à jus. Il reçoit viandes, pains et légumes volumineux. La finition à l’huile végétale préserve le tranchant des couteaux.
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Catégories : Nos ustensiles de découpe
SKU : VAI-NOS-122
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La planche est taillée dans du chêne certifié FSC. Le format large stabilise les grosses pièces. L’épaisseur limite le voilage. Le bois dense amortit la lame.
Le tranchant des couteaux s’émousse moins vite que sur verre ou pierre.
Une face plane sert à trancher pain et légumes. L’autre face creusée d’une rigole retient le jus des viandes. Le réceptacle évite l’écoulement sur le plan de travail. Le service reste propre.
La surface reçoit une finition à l’huile végétale. Elle freine les taches et le dessèchement. Des renfoncements sur les tranches améliorent la prise en main. La planche se porte à deux mains chargée.
Grande planche en bois de chêne certifié FSC
Face plane et face avec rigole à jus
Réceptacle qui retient le jus de viande
Finition à l’huile végétale
Prise en main par renfoncements latéraux
Faces: 1 plane + 1 avec rigole
Gamme: Nos ustensiles de découpe
Détail: réceptacle à jus
Modèle: La grande planche à découper
Finition: huile végétale
Matière: bois de chêne
Certification: FSC
Prise en main: renfoncements sur tranches
Type de produit: planche à découper
Vendeur: Vaisselle
Utilisez la face avec rigole, elle collecte le jus et garde le plan de travail propre.
Un poulet entier tient dessus.
Elle ne glisse pas sur le plan de travail.
Le jus reste dans la rainure.
Le couteau ne cogne pas dessus.
Je l’huile après chaque lavage. Elle reste claire.
J’utilise le côté plat pour le pain.
