Billots Chabret DPSNR billot boucher non réversible charme
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310,00 €109,00 €
Le billot Chabret DPSNR est un billot de boucher non réversible en charme bois de bout avec sangles en hêtre. Ce billot en bois paraffiné convient aux cuisines et boucheries pour la viande et la charcuterie. Il répond à la norme NF Hygiène Alimentaire et se fabrique sur mesure.
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Le billot Chabret DPSNR est un plateau non réversible en charme bois de bout avec sangles en hêtre. La finition est paraffinée. La référence du modèle est DPSNR.
Ce billot boucher convient aux cuisines et aux commerces de bouche. Il sert pour la découpe des viandes et de la charcuterie. La surface épaisse absorbe les chocs répétés.
Billot bois de bout pour pro
Ce billot en bois répond à la norme NF Hygiène Alimentaire certifiée depuis plus de 20 ans. Les professionnels des métiers de bouche peuvent demander des codes d’accès personnalisés. La fabrication suit les exigences de l’hygiène alimentaire.
Les plateaux de plus d’un mètre de large demandent une épaisseur de plus de 15 cm et des équerres en inox. L’option équerres inox doit être sélectionnée pour voir le produit comme disponible. Le modèle sans équerres reste adapté aux formats courants.
Billot charme sur mesure
Chaque billot est fabriqué à la commande sous 3 à 6 semaines. Les dimensions se définissent selon le plan de travail et l’usage. Un grattage et un graissage réguliers prolongent la durée de vie du bois de bout.
Caractéristiques
Charme bois de bout avec sangles en hêtre.
Version non réversible, finition paraffinée.
Norme NF Hygiène Alimentaire.
Option équerres inox pour formats de plus d’un mètre.
Fabrication sur mesure en 3 à 6 semaines.
Gamme: Billots de boucher
Norme: NF Hygiène Alimentaire
Délai: 3 à 6 semaines
Modèle: DPSNR
Finition: paraffiné
Variante: non réversible sans équerres
Matériau: charme bois de bout, hêtre
Équerres: inox en option dès 1 mètre
Fabrication: française sur mesure
Type de produit: billot de boucher
Vendeur: Vaisselle
Questions fréquentes
Quand choisir les équerres inox ?
Au-delà d’un mètre de large, le plateau doit dépasser 15 cm d’épaisseur et recevoir des équerres inox.
